Le Petit Fûté en parle
Nous, on aime et on recommande le volet qui penche. En plus vous pourrez y déguster nos fraises
Le volet penche toujours, le bistrot surplombe toujours l’Aure et Pierre-Henri est égal à lui-même, chaleureux et intarissable sur ses vins (il parcourt régulièrement la France des vignerons indépendants pour rapporter des trésors). Bref on ne change pas une équipe qui gagne surtout qu’elle offre toujours des plats du jour traditionnels et savoureux, genre langue de boeuf sauce piquante, rôti veau et pommes grenaille, colin à l’oseille, courgette rôtie aux herbes, et pour finir, paris-brest, bavarois poire-chocolat ou café gourmand, très gourmand : riz au lait, île flottante, mini crèmes brûlées, pudding et panna cotta. Le Volet qui Penche est une affaire qui roule et qu’on aime pour son ambiance conviviale, son décor chaleureux, son rapport qualité/prix et la générosité de son propriétaire. On succombe aussi devant la planche de charcuteries ou le burger de la cave. » On reçoit quand on donne. » Pierre-Henri affiche son plaisir évident de faire plaisir. Les non francophones seront ravis d’entendre qu’il s’essaie avec bonheur à l’anglais et l’allemand. Et avis aux gourmets du terroir, tripes et escargots ont fait leur apparition sur la carte en plus des huîtres, andouille et autre trilogie de fromages locaux. L’hiver, il fait bon se réchauffer devant le petit poêle à bois.
Informations et horaires sur LE VOLET QUI PENCHE
Source : Cuisine française – LE VOLET QUI PENCHE – Bayeux (14400)
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